Die Mineralöl-Kohlenwasserstoffe (MKW) umfassen eine heterogene Gruppe von Kohlenwasserstoff-Gemischen, die Tausende von chemischen Verbindungen unterschiedlicher Struktur und Größe enthalten und hauptsächlich aus Rohöl stammen. Sie werden allerdings auch synthetisch aus Kohle, Erdgas und Biomassen hergestellt. Die chemische Zusammensetzung der meisten MKW-Gemische ist unbekannt und variiert in der Regel von Charge zu Charge.

Quelle: www.efsa.europa.eu/de/topics/topic/mineral-oil-hydrocarbons